Dall’inizio del 2021 e fino al 30 settembre scorso, in Sicilia sono stati chiusi 1.529 locali, di questi 1.168 ristoranti e 361 bar.
Si aggiungono un centinaio di dichiarazioni di fallimento presentate dai titolari di attività di ristorazione, sulle 358 totali in Sicilia, tra gennaio e giugno, stavolta tratte dal registro delle imprese della Camera di commercio.
Lo rivelano i dati Fipe-Infocamere. L’emergenza sanitaria Covid si è abbattuta sulla ristorazione siciliana, anche se nelle ultime settimane arriva qualche piccolo segnale di ripresa.
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