Chef Girolamo Orlando: le tradizioni siciliane reinterpretate attraverso la pasta “d’autore” di Tony Rocchetta
Lo chef Girolamo Orlando, attraverso i suoi piatti, racconta alcune peculiarità che caratterizzano la Sicilia e lo fa utilizzando il ...
Lo chef Girolamo Orlando, attraverso i suoi piatti, racconta alcune peculiarità che caratterizzano la Sicilia e lo fa utilizzando il ...
Marilena Patti incontra due protagonisti dell'eccellenza culinaria siciliana: Tony Rocchetta, custode dei grani antichi e produttore di farina, pasta e ...