Gran successo nella serata di mercoledì 3 gennaio 2018, nel terzo appuntamento cena&musica per Ginger Christmas #unplugged con Sergio Calì, giovane e straordinario musicista emergente agrigentino, con il suo vibrafono e percussioni. Cali’ e’ anche docente di strumenti a percussioni all’ istituto superiore di studi musicali A. Toscanini di Ribera l’unico conservatorio della provincia di Agrigento.
La serata è iniziata con la cena con le pietanze proposte da Mareme Cisse, con un interessante menù:
– Petit entrè di Mareme
– Rotolo di pasta fresca ripieno di cardi e besciamella con crema di zucchine al timo
– Couscous Sama Yaye, ricetta della mamma con legumi e verdure
– Dessert.