Siculiana: 2^ edizione 2017 “Borgo Interaction & Cuddiruni Festival”

OpenSpace Theater Associazione Socio-Artistico-Culturale presenta: “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” L’Interazione Culturale attraverso le Varie Arti e l’Arte Culinaria del Cuddiruni 2°Edizione 2017.

Manifestazione Artistica e Culturale Patrocinata dal Comune di Siculiana Direzione Artistica e Organizzativa di Ilaria Bordenca e Salvatore Guarragi Tra Siculiana Marina e Siculiana il 27/28/29 Luglio saranno 3 giorni di festa e incontri culturali con “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival”, evento progettato dall’Associazione Socio-Artistico-Culturale OpenSpace Theater con la direzione artistica e organizzativa di Ilaria Bordenca e Salvatore Guarragi, e organizzato attraverso la sinergia e il patrocinio del Comune di Siculiana, grazie alla sensibilita’ del sindaco Leonardo Lauricella, dell’assessore all’ambiente, turismo e spettacolo Enzo Zambito e dell’assessore alla cultura e promozione del territorio Antonino Sciascia, e di OpenSpace Theater, “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” mette in connessione la rivalutazione del Borgo, in parte non vissuto piu’ come nel passato, rivalutando la sua primordiale identita’ e funzionalita’, e cercando di ripristinare la Piazza come luogo di interazione (Agorà), con la continuita’ della tradizione culinaria, che rappresenta uno degli assi della cultura di un popolo. Il sindaco Leonardo Lauricella, rispetto i contenuti e l’obiettivo progettuale, si e’ dimostrato accogliente e propositivo: “Siamo certi che l’iniziativa troverà un positivo riscontro in termini di gradimento da parte di quanti onoreranno, in questi tre giorni, il nostro Comune della loro gradita presenza. Sarà una bellissima festa, avremo modo di far rivivere il centro storico con un’iniziativa che da un lato valorizza il nostro prodotto da forno per eccellenza il “Cuddiruni” siculianese e dall’altro nel segno dell’interazione, attraverso le espressioni artistiche della nostra cultura tradizionale e di quella di altri Paesi, coinvolgerà ed emozionerà lasciando il ricordo di una comunità che si proietta al futuro con la voglia di crescere anche attraverso forme di “contaminazioni” positive che ci arricchiscono. L’iniziativa oggi si trasforma in realtà anche attraverso il contributo fattivo di Associazioni locali, come Siculiana Online, che nell’ambito del bilancio partecipativo hanno formulato proposte volte alla valorizzazione della nostra tradizione culturale ed enogastronomica” Il progetto “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” vuole dare una risposta simbolica, cioe’ trasmettere attraverso le varie arti e l’arte culinaria, la sana aggregazione. Il progetto “Borgo Interaction/Cuddiruni Festival” vuole sottolineare attraverso le varie Arti: Musica, Danza, Teatro, Pittura, Scultura, ecc……, la convivialità attraverso il cibo, cioe’ dare un feed-back sulla possibilità di stare insieme ad altri popoli, creando nuove sinergie, come accade in varie parti del mondo, cercando di rispettare le “Differenze Individuali e Culturali”, ma considerando anche i presuppostiadeguati. L’Interazione sarà attuata con l’Arte e l’Arte Culinaria, attraverso un piatto tipico siculanese: “Lu Cuddiruni”. Lu Cuddiruni è una tipica pietanza di Siculiana che racchiude in sè i sapori della storia e la sapienza delle massaie tradizionali. Si tratta di una focaccia particolare farcita con ingredienti poveri e chiusa da due lati da un impasto particolare. Il termine Cuddiruni deriva dal greco e in origine indicava appunto una sorta di “focaccia”. Il rituale attuato, prima della lievitazione, era quello di recitare una preghieraaffiche’lievitasse. Durante i 3 giorni dell’evento “Borgo Interaction/Cuddiruni Festival” si ripristinera’ il Ricordo, la Memoria di Giochi Antichi, sviluppando il “Baby Parking all’Antica”. Si attuerà anche il Contest “No al CESTINARE Si al RIUSO” (Mantieni Pulito l’Ambiente in cui Vivi e Illuminalo di Luce Nuova), in cui tutta la comunità collaborerà al progetto e il materiale, nello specifico contenitori/burnie di vetro grandi, piccole, medie saranno riutilizzate per le istallazioni e l’illuminazione del Borgo Siculanese. PROGRAMMA “BorgoInteraction&CuddiruniFestival” 2017 Giovedì 27 – Lungomare Siculiana Marina dalle ore 10:00 – Laboratori ed Animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina dalle ore 17:30 – Mercatino dai Mille Colori Ore 21:30 Concert dei “Matrimia” (musica zingaro-balcanica, araba, ebraica, mediterranea, ska, elettronica, pop rock, reggae e chanson Français) Venerdì 28 dalle ore 10:00 – Laboratori ed Animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina Ore 19:30 – Quartiere Casale – Museo Mete – Museo della Memoria e del Territorio Concert “Racconti e Musica della Storia di Sicilia” con Giuseppe Cammarata e Valeria Miccichè Ore 20:30 – Piazza Umberto I Show Cooking con SlowFood, le Massaie di Siculiana e le Cantine Baglio Caruana Ore 21:30 – Torre dell’Orologio Show di Equilibrismo e Arte Circense “Lumie di Sicilia” con Francesco Mirabile Ore 23:00- Chiesa Madre Concert dei “Baciamo le mani ” Ore 01:00- Via San Francesco Party Djset Concert “Il Festino dai Mille Colori” con Dj Moka Arbi & Vocalist Don Done Sabato 29 dalle ore 10:00 – Laboratori ed animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina Ore 20:00 – Quartiere Casale – Museo Mete – Museo della Memoria e del Territorio Concert con Libero Reina ed Ezio Noto Ore 21:00 – Piazza Umberto I Performance di Danze Folck con i “Fiori del Mandorlo” Ore 21:30 – Torre dell’orologio Concert & Dance con Alejandra Bertolino Garcìa & Duende Sur (flamenco, mediterraneo, sefardi, arabo, andaluso) Ore 22:30 – Chiesa Madre Concert & Dance con Nati a Sud and Domi Africa (Reaggae, Latin, Afro) Ore 01:00- Via San Francesco Party Djset Concert “Il Festino dai Mille Colori” con Domingo Dj e Andrea Vanadia – Percussioni di Materiale Reciclato Durante le serate ci saranno: degustazioni, mercatini, laboratori artigianali, handmade, installazioni, proiezioni, mostre, estemporanee, lunapark e baby parking all’antica. Dopo l’apertura e la presentazione dell’evento a Siculiana Marina, durante i successivi 2 giorni il pubblico potrà, oltre alle performance artistiche, potra’ visitare varie mostre artigianali tipiche della nostra cultura: Mostra delle Scale Siciliane, Mostra delle Campane, Mostra dei Panari, Mostra delle Botti di Vino, ecc….. Tutto l’evento sara’ contornato dal Mercato e dal Mercatino dai “Mille Colori” : handmade, artigianato, degustazioni varie. La via San Francesco sara’ dedicata alle Arti Pittorica “La Via degli Artisti”. Alcuni percorsi del Borgo saranno curati da TCONZEROARCHITETTURA. Varie sono le Associazioni che stanno collaborando al progetto: MAREVIVO, SLOW FOOD, GAL DEI SICANI, ASSOCIAZIONE COMUNITA’ COMETA, SICULIANA OLINE e, ACSI e Tante Altre.