Ben 25 chilogrammi di prodotti alimentari sono stati sequestrati perché senza alcuna tracciabilità. Tutto quanto a conclusione di un’ispezione igienico-sanitaria eseguita all’interno di un esercizio di ristorazione alla periferia della città dei Templi. L’ispezione è stata condotta dai carabinieri del Centro Anticrimine Natura del Comando provinciale di Agrigento e dai loro colleghi della Stazione di Villaseta, con la collaborazione del personale sanitario dell’Azienda sanitaria provinciale, nell’ambito del servizio finalizzato al contrasto dei reati in materia agroalimentare.
Questo tipo di attività è mirata soprattutto a riportare legalità nel settore degli alimenti, così da tutelare i consumatori che, acquistando prodotti mal conservati o senza la tracciabilità, mettono a rischio la propria salute. E anche nell’ultimo caso dunque è scattato il sequestro di 25 chili di alimenti non tracciati. Sono stati prelevati alcuni campioni per le successive analisi di laboratorio, allo scopo di verificare la salubrità degli alimenti. A carico del proprietario e del responsabile della struttura commerciale è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
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