Vivi l’esperienza dei vini dell’Etna in tutta la loro magnificenza! Dal 29 settembre all’1 ottobre, prende il via la seconda edizione dell’Etna Wine Forum a Biancavilla, un evento straordinario che celebra la cultura vinicola locale e le meraviglie del vulcano più alto d’Europa.
Tre giorni intensi di degustazioni, masterclass e approfondimenti ti porteranno alla scoperta dei segreti dei vini dell’Etna. Questa celebrazione non solo del vino ma anche delle tradizioni locali è una testimonianza della ricchezza del terroir vulcanico.
L’evento inizia il venerdì 29 settembre con un convegno sul bere consapevole, dedicato anche alle scuole, curato da Le Donne del Vino presso Villa delle Favare, sede dell’evento. Nel pomeriggio, un confronto aperto tra giornalisti e produttori di Biancavilla.
Sabato 30 settembre è il momento delle visite in cantina e delle degustazioni, con due sessioni guidate da esperti del settore, tra cui il critico e degustatore Emanuele Gobbi. Sarà anche l’occasione per scoprire le altre identità del Carricante e immergersi nel mondo enologico dell’Etna, grazie alla guida Slow Wine.
La domenica 1 ottobre, un convegno sulla “L’economia del vulcano” coinvolgerà produttori ed istituzioni, seguito dall’apertura dei banchi di degustazione, che includeranno cantine locali e del territorio dell’Etna.
Questa seconda edizione fa eco al successo della prima, con la partecipazione di illustri ospiti come la Master of Wine Susan Hulme, Christian Schubert, Matteo Gallello, Joanna Miro e la copertura delle reti televisive nazionali, che hanno raccontato il mondo produttivo ed enologico del sud-ovest del vulcano.
Dal 29 settembre all’1 ottobre, più di trenta cantine dell’Etna, associazioni sommelier, enoteche, ristoranti e giornalisti enologici, nazionali e internazionali, parteciperanno all’evento. Questa straordinaria celebrazione è organizzata dal Comune di Biancavilla con il sostegno della Camera di Commercio del Sud Est Sicilia, dell’Assessorato dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, dell’Assessorato delle autonomie locali e della funzione pubblica e con il patrocinio di Perdomini, Amorim, Free Ice, Gasline, Ardeseal e Welabel.
In questa edizione, c’è anche l’entusiasmante Etna Wine Contest, che premierà non solo i vini delle cantine partecipanti ma anche giovani imprenditori e imprese al femminile.
Le cantine partecipanti includono Le due Tenute, Terrafusa, Tenuta del Vallone Rosso, Grottafumata, Podere dell’Etna segreta, Terre di Montalto, Masseria Setteporte, Tenuta di Fessina, Pietrardita, Vigne di confine, Foti Randazzese, Travaglianti, Serafica Terra di Olio e Vino, Planeta; Alessandro Serughetti, Barone Beneventano della Corte, Nicosia, Stanza Terrena, Enrica Camarda, Passopisciaro, Murgo, Generazione Alessandro, Tornatore, Eudes, CVA, Feudo Cavaliere, Firriato, Terra Costantino, Fischetti, Giovinco, La Gelsomina – Tenute Orestiadi, Duca di Salaparuta, Mandrarossa, Patria. Inoltre, la Cantina Ospite Caravaglio dalle vulcaniche Isole Eolie sarà presente.
Partecipano anche l’Enoteca dell’Etna, le associazioni AIS, l’ONAV, Le Donne del Vino, l’Istituto Alberghiero IPSSAT Rocco Chinnici e i banchi di assaggio con la ristorazione ed i prodotti tipici di Biancavilla.
Non perdere questa straordinaria celebrazione dei vini dell’Etna! Per maggiori informazioni e modalità di ingresso, visita il sito web www.etnawineforum.it. 🍇🍷🌋 #EtnaWineForum #ViniDellEtna #TradizioniVulcaniche”
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