Una serata per celebrare l’arte della pizza e l’olio si terrà il prossimo 16 novembre a Raffadali, alle 20, alla pizzeria That’s Amore di Giuseppe Colletto. L’evento, riservato ai giornalisti, sarà l’occasione per degustare le eccellenze olearie di Serafica Terra di Olio e Vino, azienda etnea già presente nella carta dei vini e degli oli, per far assaggiare i prodotti dell’ultima campagna olearia e permetterà un confronto con gli oli delle annate precedenti. In abbinamento alla degustazione dell’olio le pizze di Giuseppe Colletto, protagonista pochi giorni fa al PizzUp di Milano, che presenterà delle anticipazioni del nuovo menu 2023 e festeggerà i riconoscimenti ottenuti negli ultimi mesi: i due spicchi dell’importante guida Gambero Rosso e la nomina ad ambasciatore del gusto.