Piana degli Albanesi si prepara a celebrare il dolce iconico della pasticceria siciliana con “Destinazione Cannolo”, un evento che anticipa l’apertura del Museo del Cannolo, previsto per giugno 2025. Questo evento speciale guiderà i visitatori in un viaggio attraverso la storia e l’evoluzione del cannolo, con degustazioni, incontri con maestri pasticceri, performance artistiche e molto altro.
Un weekend di cultura e tradizione
Sabato 15 e domenica 16 marzo, la maratona musicale accompagnerà il pubblico alla scoperta delle storiche pasticcerie di Piana degli Albanesi e Santa Cristina Gela, famose per la preparazione del cannolo. Le pasticcerie si uniscono per celebrare questo dolce simbolo della tradizione siciliana in un evento che fonde gusto, cultura e spettacolo.
“Destinazione Cannolo” è un evento unico nel suo genere, poiché per la prima volta tutti i pasticceri locali si uniscono per raccontare la storia del cannolo, che per gli abitanti di Piana degli Albanesi è molto più di un semplice dolce. Il cannolo è infatti un simbolo che racchiude in sé la cultura, la tradizione e l’identità di questo paese, unito da una passione secolare per l’arte dolciaria.
Il programma dell’evento
Il programma delle due giornate è ricco di appuntamenti per grandi e piccini. Sabato 15 marzo si comincia alle 10.00 con la presentazione del Museo del Cannolo, seguito dallo svelamento del Bozzetto del Murale delle Radici, un’opera dedicata all’identità culturale del territorio. Alle 11.00, spazio a un live show sulla preparazione del cannolo, con degustazione inclusa. La serata proseguirà con il “Radio Time 90 Dance Show”, un grande spettacolo musicale e di intrattenimento, a partire dalle 21.30.
Domenica 16 marzo, la giornata sarà inaugurata con “Il Cannolo è Musica”, concerti itineranti nelle pasticcerie che offriranno un’esperienza multisensoriale ai partecipanti. Nel pomeriggio, dalle 17.00, si terranno i “Concerti Dolci… alla Ricotta”, con esibizioni musicali ispirate ai sapori del cannolo. Tra i concerti previsti, ci saranno performance presso Borgo Sheshi e piazza V. Emanuele, dove ogni concerto avrà un tema ispirato agli ingredienti del cannolo, come la ricotta, la scorza d’arancia e il cioccolato.
Visite guidate e cultura locale
Sabato 15 e domenica 16 marzo, sarà anche possibile partecipare a visite guidate presso Borgo Sheshi, Musei e Chiese, alle ore 10.00, 12.00, 17.00 e 18.30, per conoscere meglio la storia e le tradizioni di Piana degli Albanesi, una terra che unisce la cultura siciliana e arbëreshë.
Un’idea che unisce le identità
Rosario Petta, sindaco di Piana degli Albanesi, ha dichiarato: “Sarà un fine settimana ricco di appuntamenti con musica, tour culturali e percorsi dolciari alla scoperta di Sua Maestà il Cannolo. Offriremo la nostra ospitalità e cultura dolciaria, raccontando la storia centenaria del nostro artigianato e la modernità degli interventi artistici del borgo Sheshi”.
Davide Morici e Giovanni Callea, organizzatori dell’evento, hanno aggiunto: “Piana degli Albanesi è per noi uno dei simboli più importanti della Sicilia, un luogo che è sia arbëreshë che siciliano al contempo. La collaborazione tra l’amministrazione comunale e il progetto MadeinSicily è un percorso volto alla scoperta delle eccellenze siciliane”.
Piana degli Albanesi: il cuore del cannolo siciliano
Conosciuta per la sua ricotta inconfondibile e la maestria nella preparazione del cannolo, Piana degli Albanesi diventa, per due giorni, il centro della cultura dolciaria siciliana. Un’opportunità imperdibile per scoprire la storia e la passione dietro uno dei dolci più amati al mondo!
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