San Vito Lo Capo ha ospitato il #LievitumFlower al Cous Cous Fest, un trionfo di creatività culinaria e maestria tecnica. Ideato da All Food Sicily e promosso da Electrolux Professional – SAGRIM e Molino Riggi, l’evento ha visto Mario Ciulla coordinare con maestria gli appuntamenti dei pizza chef. Le loro preparazioni precise e impasti tecnici hanno brillantemente esaltato la qualità dei lievitati, confermando il successo dell’iniziativa.
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