Calogero La Mattina dell’omonimo bar di Ravanusa, con La Raviola ha trionfato al Melt Fest, l’incontro tra culture mediterranee all’insegna del cibo organizzato dall’associazione Qanat con Angolo del gusto ed il patrocinio dell’amministrazione comunale di Licata.
Al secondo posto si è piazzata Mareme Cisse, chef senegalese del ristorante Ginger di Agrigento con il Koeksisters. Terzo posto per Giuseppe Antona dell’American Bar con la Granita al caffè con panna.
Ad assegnare i tre posti è statala giuria presieduta da Pino Cuttaia e composta da Peppe Bonsignore, Vito Lauria, Alice Sagona e Vincenzo La Cognata.
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