Nella giornata di ieri il Sindaco di Agrigento Lillo Firetto ha ricevuto ufficialmente in Comune Mattia Balli, studente dell’Istituto Alberghiero Ambrosini e vincitore della selezione provinciale del concorso “Miglior Allievo degli Istituti Alberghieri”.
Si tratta di una manifestazione nazionale che ogni anno vede protagonisti i migliori allievi degli istituti alberghieri di tutta Italia, attraverso una selezione sui territori, coordinata dalle Unioni Regionali della FIC la Federazione Italiana Cuochi. Le finali il giorno 16 febbraio a Palermo in occasione dei Campionati della Cucina Italiana.
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