Oggi un’ulteriore tappa del Progetto nazionale del Rotary “Lo Spreco Alimentare, se lo conosci lo eviti” presentato dal Rotary Club Agrigento il 14 settembre 2018. I giovani erano stati invitati a riflettere sul paradosso che nel mondo si spreca 1/3 di tutto il cibo prodotto e più della metà del cibo sprecato viene gettato via nelle nostre case. Le scuole hanno ricevuto un opuscolo destinato ai ragazzi che ognuno ha portato a casa per condividere il progetto con i familiari. Quindi la manifestazione del 5 febbraio 2019, in occasione della “giornata nazionale contro lo spreco alimentare”, che ha coinvolto le scuole, con la presenza di oltre 500 ragazzi, e finalizzata alla sensibilizzazione degli alunni al valore de cibo, per non sprecare, alla solidarietà e al rispetto dell’ambiente. Successivamente il “Premio Timineri” con il tema “Cibiltà, usiamo il cibo civilmente”, che ha riscosso una grande successo, grazie ai dirigenti scolastici e ai docenti che hanno coinvolto attivamente i ragazzi al progetto. All’Istituto Comprensivo “Esseneto” il Rotary Club Agrigento è riuscito ad implementare il progetto nazionale, con la creazione di un orto didattico in uno spazio all’aperto dedicato -aula verde – dove i giovani hanno preso consapevolezza di non sprecare il cibo attraverso la metodica dell’imparare facendo e sviluppato competenze di cittadinanza globale. Combattere lo spreco alimentare un valore primario su cui investire per una crescita armoniosa ed equilibrata dei nostri giovani.
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