Giovanni Gruttad’Auria arriva da Terracotta per una serata da osteria. Territorio e stagionalità gli ingredienti per una cena che vede due delle osterie siciliane segnalate dalla celebre guida di slow Food.
-uova piselli e mazzareddri
-zucca pignatara in agrodolce
-macco fritto
-pasta e fagioli
-capretto e carciofi
-cubbaita e ricotta
-vino nero d’avola Morgante
costo € 30.00
info e prenotazioni 3926869736
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