Niscemi, successo alla 38° Sagra del Carciofo: mega torta da 500 kg realizzata dalla Faps

Domenica scorsa, 15 aprile, in occasione della 38° sagra del carciofo che si è tenuta a Niscemi, i cittadini  hanno potuto deliziare il palato con un’ altra mega torta di circa 500 kg lunga 10 metri e larga 1 metro, farcita con crema di carciofo, realizzata da 60 operatori della Federazione artisti pasticceri siciliani (Faps), diretti dal presidente Francesco Radicchio. Si tratta di una nuova associazione di pasticceri, presieduta ad Agrigento da Giovanni Frenda. Oltre alla realizzazione della torta, i pasticceri della Faps hanno donato una composizione di frutta di porcellana fredda al Comune di Niscemi.

Calogero Longo

Ultima modifica: 20 aprile 2018